AFRICAN WHISKY (WHISKEY)

Afrika ist, zugegebenermaßen, ein Whisky-Entwicklungsland. Die Brenner am Kap produzieren noch nicht lange, deshalb gibt es bislang kaum langgelagerte Whiskys von dort. Dennoch verstehen die Brennereien ihr Handwerk und kennen sich aus mit der Fass-Reifung. Schließlich hat die Brandy-Herstellung und -Lagerung am Kap Tradition. Die Produkte genießen seit Jahrzehnten internationale Anerkennung. Im warmen Klima reifen die Whiskys vom Kap erheblich schneller als die Tropfen im kühlen Schottland. Deshalb haben bereits die jungen Whiskys aus Südafrika und Namibia einen individuellen Charakter ausgebildet. In der Whisky-Szene finden die Destillate immer mehr Anhänger. Vielleicht gehören Sie bald dazu?