NAM-GIN 0,5L 45% Vol.

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Beschreibung

Der NAM-Gin erhält seinen Grundalkohol aus Datteln, Kaktusfeigen und Granatäpfeln. Die drei Maischen werden jeweils zweimal gebrannt und dann mit Aktivkohle gefiltert. Durch kurze Mazeration und Destillation werden drei verschiedene Grundbrände hergestellt. Der "Klassiker" mit Wacholer, Java-Pfeffer und Kardamon. Der "Gewürzte" mit Zimt, Ingwer, Lavendel, Rosmarin, Akkazienblüten und afrikanischer Teufelskralle. Schließlich der "Zitronige" aus Orangen, Zitronen und Limetten. Nach mehreren Wochen Ruhezeit werden die drei Grundbrände vermählt. Heraus kommt ein faszinierender, einzigartiger Gin voller Wärme und Tiefe, der sowohl in der Nase als auch am Gaumen überrascht. (Tasting-Berichte)