BLOEDLEMOEN BLOOD ORANGE GIN, 0,7L, 43% Vol.

Der Bloedlemoen Gin ist der "Blutige" unter den Citrus-Gins. Mehr Blutorange geht nicht. Der Bloedlemoen Gin wird in der Hope-Distillery in Kapstadt hergestellt. Die Brennerei gehört zu den Innovativen am Kap, hat schon zahlreiche Preise eingeheimst und gibt ihren Brennkesseln sogar Namen. Der Bloedlemoen wird in der Maud Mary destilliert, einer Kupfer-Brennblase. Für den Gin nimmt Hope die Blutorangen aus dem Ceres-Tal, schält sie von Hand und mazeriert den Grundalkohol gemeinsam mit Wacholder und den weiteren Botanicals (Cassia-Rinde, Muskatnuss, Kardamom) über Nacht. Das Ergebnis ist ein fruchtiger, nach Zitrus duftender, weicher Gin mit einem leichten Zimtgeschmack im Abgang. Der Nachgeschmack von Blutorangen ist atemberaubend. Bloedlemoen ist übrigens das afrikaanse Wort für...