SUGARBIRD CAPE FYNBOS RUM, PROTEA INFUSED, 0,7L, 43% Vol.
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Dieser Rum ist außergewöhnlich, wie so Vieles, das vom Kap den Weg zu uns findet. Wie in Jamaika wird er dreifach destilliert und reift anschließend vier Jahre lang in Bourbonfässern. Anschließend wird er mit dem Nektar einer Protea angereichert (Honeybush) Das Resultat schmeckt einzigartig. Zu den herrlichen Vanillenoten gesellen sich Kakao-, Kaffee- und Nussaromen. Dazu schwebt über allem eine würzige Fruchtigkeit, die entfernt an Johannisbeeren oder überreife Pflaumen erinnert. Im Abgang ist der Sugarbird Cape Fynbos rum angenehm seidig und buttrig. Zum Hersteller.