• Carryin' the Spirits of Africa
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PROCERA AFRICAN JUNIPER GIN, SMALL BATCH, 0,5L, 44% Vol.

79,90 €

(1 l = 114,14 €)
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Beschreibung

Der Procera African Juniper Gin ist nicht nur der erste kenianische Gin, der weltweit Beachtung findet. Er ist auch der einzige, der mit kenianischem Wacholder gewürzt wird. Dies verleiht dem Gin eine unverwechselbare Note. Doch der Procera ist ein afrikanisches Gesamtkunstwerk allererster Güte. Nichts an diesem Gin ist normal, alles außergewöhnlich. Pinienkerne, Weihnachtsbeere (Rosa Pfeffer), Swahili-Limetten, marokkanischer Koriander, Sanzibar-Muskat, Selimkörner, somalischer Akazienhonig. Von vielen dieser Botanicals hat man in Europa noch nie etwa gehört, geschweige denn, gekostet. Und so fällt dem Europäer auch eine Beschreibung schwer. Frischer Wachholder-Duft weht in die Nase, vielleicht ein wenig mit Pinienkernen-Duft angereichert. Zitronen- und Pfefferaromen unterstützen den Geruch. Im Mund wabert ein satter, leicht erdiges Aroma, in dem Nüsse, der rosa Pfeffer, Limetten und ein deutlich nussiger Geschmack an den Geschmacksknospen spielen. Ein ganz seidiges Mundgefühl bleibt im Abgang. Der Procera Gin bleibt auch bei seiner Abfüllung dem Kunsthandwerklichen treu. Ein Glasbläser aus Nairobi bläst jede Flasche einzeln aus einem heißen Klumpen recycelten Glases und versieht es mit einem Farbklecks aus Glas. Akuell sind die Procera-Punkte blau. Das ist der Jahrgang 2021.