MHOBA UMGANU, SINGLE CASK, FRUIT-BRANDY FINISH, OVERPOOF, IN HOLZKISTE 0,7L, 64,9%
Beschreibung
Der Mhoba Umganu (das Siswati-Wort für Marula) ist der zweite Rum der exklusiven "New Vibrations" Serie der Brennerei. 2019 aus einer lokalen Zuckerrohr-Sorte (Nkomazi) auf der Farm destilliert destilliert reifte dieser Rum 36 Monate in einem Fass aus französicher Limousin-Eiche. In diesem Fass war zuvor ein südafrikanischer Obstler gelagert worden. Diese in Südafrika als Fruit-Brandy bezeichnete Spirituose wird nicht nur aus Weinbeeren, sondern auch aus Früchten des Marula-Baums destilliert. Das Geschmacksprofil ist somit einzigartig und wird hier in den Rum übertragen. Neben Weinbrand-Noten hat dieser Rum außerordentlich fruchtige Komponenten, die an Maracuja erinnern. Im Abgang bleiben diese Frucht-Komponenten lange auf der Zunge und erzeugen ein herrliches Süß-Sauer-Gefühl. Es handelt sich wie bei allen Rums der New-Vibrations-Serie um eine Einzelfass-Abfüllung. Nur 419 Flaschen wurden in Fass-Stärke abgefüllt. Wie exquisit dieser Rum ist, wird durch Holz-Etiketten und die Holzkiste untermauert, in der dieser Rum geliefert wird. In der New-Vibrations-Serie gibt es noch den Mhoba Indlovu und den Mhoba Umbila.