GINOLOGIST SPICE GIN, 0,7L, 43%Vol.
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Für ihr drittes Rezept haben sich die Ginologist-Wissenschaftler wahrscheinlich von Oumas Gewürzschrank inspirieren lassen. Ihr Spice-Gin hält wahrlich eine Fülle von würzigen Noten parat. Die Kunst ist, die Gewürze so zu kombinieren, dass man die einzelnen Bestandteile noch herausschmecken kann. Das ist den Gin-Forschern aus Jo'burg meisterhaft gelungen. Neben Wacholder wurden Schwarzer Pfeffer, Paradieskörner, Kardamom, Koriander, Zimt und Cassia-Rinde in den Alkohol eingelegt (und das sind nur die wichtigsten Gewürze!). Durch seine Sechsfach-Destillation ist der Spice Gin dennoch mild und ausgewogen. Wer würzige Gins mag, wird den "Spice" lieben. Er ist quasi der Herbst-Gin von Ginologist. (Tasting von Ginvasion)