DESOLATE DEVILS CLAW GIN OAK RESTED 0,5L, 43% Vol.

Der Oak rested ist die konsequente Weiterentwicklung des afrikanischen Chrystal Clear und das Premium-Produkt der Copper&Coal Distillery. Master-Destiller Andries van Schalkwyk. Lässt den Chrystal Clear sechs Wochen in einem Fass frischer französischer Eiche reifen. Der Oak-Rested Gin erinnert in der Nase fast schon an einen Whisky und offenbart beim Tasting eine leichte, feine Holznote. Auch erfahrene Gin-Trinker finden die Kombination aus afrikanischen Botanicals und Whisky-Feeling aufregend. So muss ein Reserve-Gin schmecken. Im Gin-Tonic zeigt der Oak Rested seine Stärken mit einer Zitronen-Zeste, ein paar Nelkenknospen und einem Zweig Rosmarin. Wunderbar auch der „African Flamingo“-Cocktail: Tonic Water durch Pink Grapefruit-Limonade ersetzen. Eine Scheibe Grapefruit, einen kräftigen Spiritzer Pfirsich-Likör und den Rosmarin-Zweig hinzufügen. Fertig ist ein herrlich fruchtiger Pink-Cocktail mit wunderschöner Süffigkeit. (Rezept hier)